本网讯（化材学院 丁冉）民以食为天，食品中处处充满化学知识。为了让社区居民更好地了解食品安全和生活中的化学知识，让化学更加接近生活，同时为了体现出生活处处充满化学，7月4日，安徽师范大学“滁鹰翱翔 化雨为阳”化材学院赴滁州志愿科普本科生团队在滁阳社区的党员活动室进行了食品安全宣传和学习生活中的化学知识两项活动。

关注食品安全重民生

为了帮助社区居民更加充分地了解食品安全以及食品安全的重要性，团队队员在滁阳社区的活动室和社区一起举办了食品安全宣传活动。社区居民对于食品安全的宣传非常期待，热情高涨，这使得团队队员充满激情。

民以食为天，安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起。安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切，人人都需要安全的食品，人人都需要维护食品安全。在食品安全宣传活动中，团队以提问的方式进行，增加互动，活跃了宣传现场的气氛。

学习化学知识易生活

为了让社区居民充分了解到生活处处充满化学，团队队员结合生活中的常识向居民讲解了生活中的化学。同时，团队队员利用生活中常见的材料做了四个化学实验，并向小朋友们解释了实验原理。四个实验分别是魔力净化瓶，原料是碘伏、维生素C片、自来水，原理是维生素C具有还原性，可以将碘伏中的碘还原，使有色溶液变成无色溶液；熔岩灯，原料是食用油、色素、白醋、小苏打；无字密信，原料是碘伏、淀粉水溶液；泡泡长龙，原料是甘油、水、洗洁精、胶水。

化学无时不在人们生活的各种活动中，化学已经与日常生活紧密联系在一起。正是由于有了化学，住房才有了多彩的装饰，人们才有铁制品使用，才能用上轻便的塑料。总而言之，化学就在身边。我们呼吸的空气，我们吃的食物，我们人体与物质的科学影响着我们的健康。了解化学就是在了解身边的世界。

作为新时代的大学生，应将自身所学用于实际生活，更应将科普实践放在心中，行在足下，担当起科普宣讲和学有所用的责任，能做事，做实事。实践团队成员也将继续扎根生活、坚定信念，帮助居民了解化学本质、感受化学魅力。